Mühle ist nicht gleich Mühle. Kaum jemand weiß das besser als das Restaurant „Koglers Pfeffermühle“. Dort, in St. Urban am Urbansee in Kärnten, tummeln sich nämlich Pfeffermühlen in allen Farben und Formen. Sie bilden das Herzstück der Erlebniswelt des Pfeffers, welche die Familie Kogler in Zusammenarbeit mit VERDANDI realisiert hat. Seit Mai 2019 kann sie von Gewürzfans besucht werden.
Die „erste Mühle, mit der alles anfing“, ist liebevoll in Szene gesetzt. Eine Riechstation sensibilisiert interessierte Nasen für die unterschiedlichsten Pfefferdüfte. Und auch bei der Neugestaltung der Inneneinrichtung samt Möbelentwürfen und Wandgestaltung für Speisesaal, Gastzimmer und Flure stand VERDANDI beratend zur Seite. Ach ja: Gut essen kann man natürlich auch bei der Familie Kogler. Und nachpfeffern ist ausdrücklich erlaubt :-).
Bilder: Koglers Pfeffermühle